Depuis trente ans, le Château Caban s’efforce d’utiliser les produits les moins toxiques et le moins souvent possible en utilisant une agriculture raisonnée, afin de réduire au maximum son impact sur l’homme, et sur l’environnement.

Chaque déchet généré est envoyé à la distillerie Raisinor France à Coutras (33) et transformé en huile de pépins de raisin.

Progressivement le désherbage est abandonné pour basculer sur un travail mécanisé sous les rangs de vigne.